Gelati e partenze...

Le partenze di settembre: desiderate, silenziose e magiche. Quelle programmate e quelle che non ci si aspetta, quelle in cui ci si coccola e quelle in cui si ha voglia di ridere. Due partenze con persone speciali, due culture differenti, due sogni nel cassetto che finalmente usciranno a farsi un giro. 

Già, quando tutti tornano io me ne vado...prima tappa in una piccola isola della Grecia di cui, per ora, non svelerò nulla. Non è che sia un gran segreto ma non mi va di "gufarmela"; ci crederò solo quando sarò là! 
E la seconda!? Sempre un'isola ma tutta italiana.
Quest'anno niente tour, svuoterò la mente e cercherò di chiudere in bellezza un'estate che fino ad ora mi è piaciuta tanto :)
Ovviamente la macchina fotografica sarà sempre al mio fianco,  per lei niente vacanze, ho intenzione di tornare con due reportage tutti per voi. ^_^

Anche questa settimana niente ricetta, scusatemi ma come dicevo nel post precedente sto cercando di concentrarmi sullo styling del gelato e la cosa non è semplice :P 
Sono alla terza prova ma continuo a preferire la prima (che non vi ho ancora fatto vedere); la teoria della "fortuna dei principianti" è confermata. Aspetto le vostre critiche, siate cattivi :P

Vado a preparare la valigiaaaaaa e (incrociamo le dita) per una settimana niente post!
Buon weekend a tutti ^_^

Gelati d'agosto

E' ufficiale (ma non diciamolo troppo forte) settembre sarà il mio agosto; se in questo periodo sfornavo torte e rispettive foto credo che il prossimo mese svanirò in giro per qualche isola e mi godrò questa strana estate che sembra riservare belle sorprese. Per ora sono qua e anche con questo caldo continuo imperterrita ad accendere il forno, oggi però niente crostate&co...no perchè dovete sapere che mi è presa la fissa del gelato, o meglio, la fissa delle foto di gelato. Forse non lo avevo mai "affrontato" per paura di vederlo sciolto sul pavimento (cosa che poi è accaduta davvero) o forse semplicemente non mi passava per la testa. Bè questa estate ha portato a galla l'argomento "food styling di un gelato nel mese più caldo dell'anno" e quindi eccomi a raccontarvi di qualche macchia sul parquet e di una macchina fotografica appiccicosa. :P

Tutto è cominciato con un libro che mi hanno regalato per il mio compleanno ma che è arrivato qualche mese dopo; un libro sui Whoopies direttamente dall'America!!! L'ho studiato un pò e poi mi sono detta: perchè non provare!? Ho preparato i biscotti e ci ho fatto dei panini carinissimi tutti da fotografare; risultato del quale vado particolarmente fiera e che quindi terrò per settembre come piccola sorpresa per il vostro ritorno dalle vacanze ^_^ Dopo questi panini chi mi ferma più? Ve lo dico io, mi ferma il fatto che la prima volta le cose vengono sempre bene ma dalla seconda in poi...disastro! 
Il gelato qui sopra è il secondo esperimento; quello in cui il parquet si è colorato di fuxia, le amarene mi incollavano le dita e la macchina fotografica ha quasi pensato di scappare a gambe levate ;P E dire che avevo preparato il set ancora prima di aprire il freezer ma niente da fare, colava tutto senza pietà (ci sarà un motivo se le food stylist usano gelati finti ma la mia testa è proprio dura e non avevo nessuna intenzione di mollare).
Ora lo vedo che questo gelato non è proprio il massimo della vita ma ve lo presento lostesso perchè mi sono divertita a farlo stare in piedi e perchè mi ricorda quella torta a mille piani delle fatine di "La bella addormentata nel bosco" (credo siano state loro a farmi venire voglia di sperimentare in cucina) :P

La ricetta non esiste, per oggi solo foto e disastri...

Torno a sperimentare, buon weekend!!!!!!!!! ^_^