Torta di noci per un film speciale!

Se penso a una commedia penso a Marilyn...cosa ci posso fare, quando si parla di cinema tutt' a un tratto divento romantica e dopo aver letto del fantastico contest della Patty non ho potuto fare a meno di iniziare ad immaginare le tre protagoniste di "Come sposare un milionario" unite in una torta a più strati!!!

Ve le ricordate Pola, Marzo e Shatze tutte impegnate ad accaparrarsi il miglior partito per assicurarsi un finale alla "e vissero felici, contenti e...ricchi"? Le tre modelle ambiziose ma dolcissime che, con i pochi risparmi, affittano un appartamento lussuoso per riuscire nel loro intento e dopo varie peripezie, due di loro, finalmente ce la fanno? 

Bè io ce le ho ben stampate nella mente e le vedo come tre sfaccettature della personalità di una donna; quella algida, quella svampita e quella ingenua che si ritrovano a dover fare i conti con l'amore e, nonostante i freddi calcoli, finiscono per sciogliersi e cedere al loro cuore! 

Ed ecco che, ricordandole, nella mia mente si è materializzata la Torta di Noci. 

Una torta da favola...come quella che cercano di ottenere provando ad accaparrarsi il miglior partito!!! 

Una torta che mette soggezione con la sua bellezza ma che ci conquista grazie alla semplicità degli ingredienti...Tre strati soffici e affascinanti come le splendide protagoniste di questo film.

Una commedia croccante come le noci, che scivola via veloce sciogliendosi come la crema al burro e facendoci divertire con quella particolare atmosfera un pò retrò...
Un concentrato di eleganza in cui ricchezza e semplicità si fondono in un equilibrio perfetto!

"TORTA DI NOCI E BURRO AL CAFFE'"
180gr burro
180gr zucchero
60gr noci tritate
4 uova
180gr farina
1 cucchiaino lievito
per la farcitura:
400gr zucchero a velo
200gr burro
2 cucchiaini di caffè solubile sciolti in 1 cucchiaio d'acqua calda
noci per decorare

Sbattere burro e zucchero fino a rendere il composto spumoso, unire le uova uno alla volta e sbattere ancora qualche minuto. Setacciare farina e lievito e unirli alla crema di burro; versare le noci tritate, dividere l'impasto in 3 stampi e cuocere per 20-25 minuti a 180°.
Per la farcitura sbattere il burro (morbido) con lo zucchero a velo setacciato e unire il caffè.
Una volta che i dolci si saranno raffreddati disporli uno sopra l'altro alternandoli a strati di crema al burro.
Decorare con i gherigli di noce e servire!!!

p.s.: lo so, il burro è tanto, ma se vi dico che la ricetta di base è di Trish (Deseine ovviamente)vi fidate?

E adesso veniamo a noi...ho anticipato il post della settimana prossima perchè avevo voglia di partecipare a questo bel contest ma anche perchè sento che l'entusiasmo sta aumentando ed è solo grazie a voi che mi sostenete sempre! Non finirò mai di ringraziarvi :)
Ieri sera in un impeto di rabbia repressa, euforia e voglia di recuperare il tempo perduto ho fatto 3 dolci in una volta ma le foto le ho lasciate tutte per oggi...ce la farò!!?!? Vedremo! L'importante è non mollare :P
Godetevi questa domenica di pioggia...io corro a coccolarmi con torta fritta e dolcetti vari perchè da domani si riparte con la dieta, sigh!!! :(
Bacioni ^_^

Con questa ricetta partecipo al contest

 "La commedia è servita"

Riso autunnale e una sfida in sospeso!!!

Gesti che durano per sempre e rimangono lievemente appoggiati alla tua spalla come la mano di un amico...attimi in cui le speranze si levano in volo davanti ai tuoi occhi increduli!

E finalmente l'autunno...quello delle passeggiate tra foglie e nebbia, del profumo di nocino, delle sere in compagnia di un buon libro, del rumore della pioggia, delle zucche più strane, di fantasmi e di gioia!!!

Io quando vedo le prime foglie cadere impazzisco letteralmente...ricomincio le mie passeggiate, penso a 2000 progetti (peggio del solito), inizio a sperimentare ricette su ricette e torno al mio amato forno ^_^

E allora cosa ci fa qui questo riso direte voi...Bè, avevo voglia di colori autunnali e quando ho visto questo riso non ho potuto resistere!!!Mi si è lanciato nel carrello della spesa, non potevo oppormi ;)

Ricetta facilissima e profumata...mix di riso thai rosso, nero e basmati; pinoli, pepe nero e uvetta!!! Olio, una spolverata di cannella e il gioco è fatto.

Buonissimo sia caldo che freddo :)

Ma i motivi per cui ho deciso di preparare il riso non sono solo questi, c'è n'è un altro: la sfida in sospeso!!! L'ultima volta che ho provato a fotografarlo non sono stata per niente soddisfatta e non vedevo l'ora di riprovarci...così ho preso la mia reflex, l'ho guardato dritto negli occhi e gli ho spiegato che questa volta non avrebbe vinto lui :P
Posso dire che così è stato?! A me sembra di sì...sono foto semplici ma mi piacciono e finalmente il riso non sembra una massa informe e collosa.
Ero così contenta che alla fine ho fatto 2 versioni fotografiche dello stesso piatto!!! Della serie "qui ci facciamo prendere dal troppo entusiasmo" :P

Vorrei scrivere molto di più ma la confusione che ho in testa mi farebbe perdere il filo logico (sempre che ce ne sia uno) quindi torno ai miei mille progetti/pensieri/illusioni...giusto per rimanere sulle nuvole ancora un pò nonostante l' equilibrio sia decisamente precario!
Buon autunno, buona giornata e buon tutto ^_^