lunedì 23 settembre 2013

Rhubarb tartlets!


Il mese delle isole, degli aerei, delle scoperte, delle amicizie e della fine di un'estate bellissima. Un settembre carico di emozioni, positive e non ma che comunque fanno riflettere. Si torna a lavorare con qualche novità, si sistemano le foto delle vacanze e ci si lascia trasportare dall'energia che portano le prime serate autunnali. Un ultimo pic-nic tra amiche per salutare l'estate e poi via verso la stagione dei ricordi. La luce della sera torna ad essere magica e le nebbie mattutine si affacciano timide e malinconiche alla finestra. Il profumo dei boschi scende lentamente dalle colline fino alla silenziosa pianura e nelle case l'atmosfera si scalda intorno a tavole imbandite. 
Io festeggio con una torta speciale, con il rabarbaro che avevo tanta voglia di provare e che mi è stato regalato da una cara amica...forse la conoscete anche voi, si chiama Martina ed è un giovane talento, una di quelle "piccole donne" che hanno voglia di scoprire ciò che sono e ciò che vogliono davvero! Perciò Marty questa torta è per te:

p.s.:la ricetta è di Katie, se volete la trovate qui, non avendo mai cucinato il rabarbaro ho preferito seguire pari passo la ricetta originale


Vi dicevo che è il mese delle isole per un buon motivo, ne ho già visitate due e manca la terza. Se le prime erano vacanze questa volta invece si parte per una nuova blog-avventura insieme a tante altre blogger che stimo e non vedo l'ora di rivedere/conoscere. Si tratta del "MedDiet Camp" che si svolgerà dal 27 al 29 settembre a Cagliari!!! Qui troverete tutte le informazioni.
Dalla settimana prossima si parte con i vari reportage/resoconti delle vacanze.
Buona Settimana!!!


mercoledì 11 settembre 2013

Ice Cream Sandwich


Sogni che ti svegliano spandendosi come inchiostro nero, allungano la notte confondendone i confini.
Spezzati come clessidre nel vuoto, sospesi e incompresi. 

Eccomi qua, tornata dalla mia settimana a Skiathos e già pronta per ripartire! Perchè le occasioni spesso capitano tutte insieme ed è meglio coglierle prima che svaniscano. Settimana prossima vi racconto tutto ;)
Per ora parliamo dell'ultimo gelato della mia serie di esperimenti (parte 1 e parte 2); questa volta tocca ai whoopies, ice cream sandwich, biscottogelato o come preferite chiamarli! E' il primo set che ho preparato utilizzando del gelato ed è anche quello che preferisco, sarà che il colore del legno insieme al cioccolato è proprio una fissazione. Mi affascina tanto che ci ho fatto anche un trittico (qui sotto). ^_^
Voi cosa ne pensate? Preferite queste foto o le altre? 
Poi la smetto di tormentarvi e ricomincio con nuove ricette e soggetti differenti.


Per il resto qui funziona sempre allo stesso modo: confusione, decisioni, dubbi, partenze, ansia, giornate no e sogni strani. Poi però ci sono viaggi meravigliosi e stimoli nuovi che aspettano solo di essere vissuti quindi sorriso stampato in faccia e via! :)
I sogni sfumeranno e vedremo se la realtà rimarrà la stessa oppure no.
Vi lascio con il mio trittico-cioccolatoso e, aspettando con ansia il mio adorato autunno, vi abbraccio forte ^_^





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